我做马齿苋饼

晚上，妈妈下班回来，带回来一包马齿苋。妈妈说：“今天，我们要做马齿苋饼”，我说：“可是我不会做呀？”妈妈说：“我会告诉你怎么做。”我们就开始做马齿苋饼了。
第一步，把马齿苋洗干净。
第二步，打鸡蛋。我先找了两个鸡蛋把它打到碗里。
第三步，把马齿苋切碎。
第四步，把鸡蛋和马齿苋和面一起搅拌。
第五步，煎马齿苋饼。我先点燃火炉，再倒上油，等油热了，倒进已搅拌好的面糊，小火煎一会儿，直到一面变成金黄色为止，再煎另一面，两面都煎成金黄色后，就可以出锅盛盘了。
这回做的马齿苋饼外焦里嫩，颜色诱人，口感十分好，妈妈和我都吃的很高兴。