小学生做饭日记(我学会了蒸米饭日记200字)

发布时间:2023-07-28 12:07:25 作者:小编 浏览:193

小学生做饭日记 1

  这个暑假,我学会了蒸米饭。
  蒸米饭的步是:
  第一步,首先把手洗干净,再把电饭锅的内胆拿出来,挖适量的米倒进去。(奶奶说三个人两小碗米就差不多够了。)
  接上干净的水,倒进米里,把米搓洗干净,小心的把水bì(篦,孩子不会写这个字,用拼音代替的)出去。
  第二步是加水,加水是最关键的一步,水加多了米饭会变稀,水加少了,米饭不熟。
  加水,我有两个经验。
  第一个经验是,水比干米多半碗,干米两平碗,就加两碗半清水,如果是三平碗米的话,就加三碗半水好了。
  第二个经验是把锅里洗好的米摊平,指尖挨到米,加水的高度是以手指第二个骨节为标准。
  如果多做几次就不用量了,眼睛一看就知道了。
  第三步,把锅内胆放进电饭锅里,插上插头,按下蒸饭键。
  红灯亮了,就不用管了,可以去做别的事情了。
  听到叮的一声响,跳到保温键了,黄灯亮了,先不要急着打开锅盖,让米饭再再焖上十分钟会更好。
  要想米饭松散的话,蒸饭时可以用筷子蘸一滴熟的葵花油,放进米里,我试了一下,还不错。奶奶说洗锅的时候也很方便,就不会有米粒粘在锅边上了。
  学会了蒸米饭,我很开心,下次奶奶出门,就不用着急着往家赶了,我也可以给我自己和爷爷做饭了。

小学生做饭日记 2

  光阴似箭,日月如梭,可是我却从来没有碰过锅、盆,这些用来做饭的工具。可毕竟我也这么大了,不会做饭怎莫能行呢!我们班和我同岁、或者比我大一二岁的是饼、粥、饭、菜样样精通,跟她们相比起来,我真是样样稀松啊!于是,我请教奶奶如何才能做出美味佳肴。
  奶奶说在炒菜中,西红柿鸡蛋最容易做,主要就是在盐的多少。
  刚开始,奶奶只说了一部分,只是说炒西红柿鸡蛋要盐,但我见奶奶炒西红柿鸡蛋却放糖,我就纳了闷了,不是让放盐嘛!怎么又放糖了,之后,我便炒西红柿鸡蛋的时候也学着奶奶放糖,既然是糖,那放多少也应该没有什么关系,我把一盒糖的四分之一放进了锅里,我在旁边盯着时间,把锅盖盖上,等我把锅盖拿开,闻着好香,拿了个盘子,把西红柿鸡蛋盛在盘子里,我对奶奶说:“奶奶,这是您孙女我做菜,请您尝尝吧。”奶奶吃了一口后,就立马问我,你是不是在这菜里放的糖”“是啊,”奶奶笑着说,放糖自然可以,但是放糖也经尽量少放,太甜也不好,你这放的也太多了一点,”“实际上,正确的时候就应该放盐,你才刚刚开始学做饭”。
  打那以后,奶奶只要是炒放糖的菜,我一律不吃。
  下厨就遇到了这样的“危机”,唉!看来以后还是要多多下厨,多锻炼锻炼才好啊!不过,这下厨却是我这一生难忘的事情。

小学生做饭日记 3

  唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!
  虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”
  说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!
  此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!
  正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”
  我使劲地点了点头。

小学生做饭日记 4

  今天中午的时候感觉有点饿,原本想叫爸爸妈妈做饭,可转眼,一想爸妈上一天的班肯定很困,我不如自己做饭,爸妈醒了也可以一块吃。说干就干,我学着,平时爸爸捡菜的样子,先把捆好的白菜解开,用刀把菜根切去,然后把一片片菜叶拨下来,碧绿的叶子放在篮子里,枯黄的扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上,我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了,可转念一想,农民伯伯种菜多么不容易,我便把它拾起来,踩死青铜,像打了胜仗一样高兴。白菜切成一片一片的,便开始了炒,炒白菜就便便开始做我最喜欢吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成丝,然后在锅里倒上三勺油,等到锅锅里的,油热起来,然后把叫的葱放到锅里,再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝,放入锅里,翻炒一会儿,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。
  我把洋芋丝撑到了盘子上,放在饭桌上,盘上的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。然后,就是蒸米饭,我用塑料碗在米缸里淘两碗米,然后用白脸盆放了半盆水,然后,用后手捞两下换成了清水,这样做两三次,这把米淘了,特别干净,进,然后放入锅里蒸,刚好爸妈也睡醒来了,便一块吃,爸妈夸我是一个好孩子,还会照顾爸妈了。

小学生做饭日记 5

  妈妈正在煮水饺,但是突然快递按门铃,要她签收包裹,妈妈急忙冲了出去,好奇的打开包裹:“咦?这是什么?谁寄来的?”她浑然不知,炉子上的水饺锅,水滚开,早就扑了出来。眼看炉火就要熄灭,妈妈终于发现自己差点闯祸了,及时关掉煤气炉,没有酿成灾难。
  爸爸无奈的说:“怎么会这样呢?真是太不注意了!”妈妈低头继续清理煤气炉,什么都不敢说。
  看见气氛很僵,我笑嘻嘻的打着圆场,跑过去说:“爸爸也常常这样啊!”爸爸噗哧一笑,被我抓包了吧?他还不是偶而会犯这样的错误。
  所以,别以为大人就不会闯祸,他们闯祸的本事,一点也不输小朋友呢!

小学生做饭日记 6

  今天中午,爸爸妈妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。
  电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。
  “喂,祯瑜,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。”
  不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。
  先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。
  下一个问题是:菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小KK,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是“飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。
  过了一会,我的作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。

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