第一次煎鸡蛋

平时，我最喜欢吃煎蛋了，不过每次都是妈妈给我做，今天下午，我突然觉得有点饿，好几天没吃煎蛋了，于是我决定自己做一次。
说干就干，我来到厨房，按照妈妈教我的方法，已经洗干净的锅就放在电磁炉上， 油热了，我赶紧拿过来两个鸡蛋，先拿一个鸡蛋在碗边上磕了一下，然后用两个大拇指在刚磕破的部位轻轻抠开，蛋清蛋黄就跳进锅里了，“啊呀！”我一下跳起来，油都溅出来了，原来是我的手太高了，看着油‘磁啦磁啦’响，还冒着烟，不敢离得太近，怕烫着，没想到离得远点结果更吓人。还好，没溅到皮肤上，不然后果不堪设想......
终于，煎蛋出锅，我迫不及待的拿筷子尝了一口，太咸了，没妈妈做的好吃多了。