寒假学会了一样本领

放寒假的一天，妈妈教我学会了一样本领－－那就是做鸡蛋饼。
以前只看妈妈做，自己没有动手做过，今天妈妈给我机会让我自己操作：首先，我拿一个鸡蛋打在碗里，然后拿搅拌器搅拌均匀，我把蛋液打出泡沫。再放点盐，等电饼铛预热好以后，放点油，再把鸡蛋液倒进锅里，凝固后再用铲子翻一下，两面都变成金黄色就做好了。我第一次做，翻的时候把鸡蛋弄烂了，虽说看着不好看，可吃起来还不错，必竟是自己亲手做的嘛！