做一道美味的菜
发布时间:2023-02-15 23:02:10 作者:小编 浏览:182
今天我要给爸爸妈妈做一道美味的菜——西红柿炒鸡蛋。
我准备了一个又大又圆的西红柿和三个新鲜的鸡蛋。我先拿出一个碗,鸡蛋在碗边轻轻一敲,蛋清和蛋黄就“嗖”地一声滑了出来,再用筷子把它们打为一体。把西红柿洗干净,切成小块备用。接下来把锅烧热,小心翼翼地放入少许油,当油微微热的时候就可以把鸡蛋液倒入锅中了。只见蛋液一下子就凝固成了一个油光闪亮的蛋饼,我赶紧用铲子七上八下地胡乱翻炒一下,然后把切好的西红柿快速地倒入锅中翻炒几下,放入少评盐,感觉一股香气扑鼻而来而来。最后撒上一把把新鲜翠绿的小葱,放上少许味精提鲜。
一道色香味俱全的美味佳着就做好啦!我小心翼翼地把它盛到盘子里,一边盛的时候,一边已经口水直流三千尺。我迫不及待地尝上了一口,立刻想起了一句话:此菜只应天上有,人间能得几回尝。爸爸妈妈闻着香味也走了过来尝了一口,都竖起大拇指直夸我做的西红柿炒蛋太好吃了!
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