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做煎鸡蛋

发布时间:2015-11-23 09:37:52 作者:admin 浏览:1285

  老师给我们布置了一个作业,就是回去做一道菜。

  星期天的早上,我觉得我自己很饿,我就学着妈妈煎鸡蛋。首先我先把煤气打开,等煎锅的底烧热了之后,再在煎锅里放了点油,把鸡蛋向桌子边缘,敲了几下,等鸡蛋有了裂缝,再用食指和大拇指把鸡蛋壳打开,让鸡蛋清和鸡蛋黄,像跳水一样的跳到锅里,过一会儿,再用筷子把鸡蛋翻过来。不一会儿,鸡蛋就煎好了,最后用筷子把鸡蛋夹到盘子里,接着倒一些酱油,煎鸡蛋就做好了。

  尝着自己做的煎鸡蛋,觉得味道好极了。

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